Rendang Maman....

tiba-tiba teringin plk rasenyer ingin makan Rendang Maman......resipi turun temurun daripada My Bondaku yang tercinta.....mmg sedap sekali makan x toleh depan belakang kiri kanan kalau x caya cubalah rase.....:)

Bahan2nyer:
Ayam Sebelah sahaja
Maman segar (diramas dengan garam supaya hilang pahit)
segenggam lada api (kene pedas kalau x x sedap)- dikisar
sedikit kunyit hidup - dikisar
2 batang serai - dikisar
sedikit lengkuas - dikisar
santan 2 biji kelapa

Cara2nyer:
basuh bersih ayam dan potong kecil2....
kecutkan ayam bersama bahan yang dikisar
setelah kering air ayam masukkan santan kacau sehingga kering dan timbul minyak kemudian masukkan maman dan angkat serta hidangkan........

Selamat Mencuba......sonang jo buek eh.....

SePi Itu InDaH

Assalamualaikum w.b.k

sudah lama ummi x bersiaran di blog ini tetiba terbit rase rindu pada hannah blog. selama berbulan-bulan ummi meninggalkan nyer banyak sudah perubahan teknologi yang berlaku. Maaf pada teman-teman semua bukan niat ummi utk menyepikan diri cuma masa yang tidak mengizinkan ummi utk bersiaran disini....kesian rumah ummi ni usang betul banyak betul sawang2 yang perlu dibersihkan ibaratnya rumah yang kita diami tiada berpenghuni.Dalam beberapa bulan ini banyak cerita duka dan sukanyer kalau ummi nak coretkan disini mahu masa yang diberikan oleh Allah sehari 24jam pun tidak mencukupi. Cuma ummi ingin mengucapkan SELAMAT MENJALANI IBADAH PUASA & SELAMAT MENYAMBUT AIDILFITRI MAAF ZAHIR & BATIN....:)

Disini ingin berkongsikan sedikit ilmu:

DOA MENGADU KEPADA ALLAH
Allah Humma inni Ash-ku Bath thi wahuzni ilalallah (Aku mengadu kepadaMU keluh kesahku dan sedih ku kepadaMu Ya Allah)